西瓜營養方案(廣西)
西瓜營養方案(廣西)
西瓜營養規律
西瓜,葫蘆科西瓜屬一年生雙子葉植物,富含Vc和瓜氨酸,紅瓤西瓜番茄紅素含量和有效性都高于番茄,營養價值極高,為全球第5大水果作物。西瓜原產非洲南部,中國已有2000多年栽培歷史,是夏季主要水果,代表性品種有京欣1號和早佳8424等早熟西瓜,豐收2號等中晚熟西瓜,特小鳳、紅小玉和黑美人等小型西瓜,黑蜜2號等無籽西瓜。
西瓜根系耐旱好氧,忌粘重土壤或積水,主根深達1m以上, 側根平展達3m以上,根群主要分布在20-30cm深的耕作層,西瓜根系生長發育最適溫度為30-32℃,根毛生長最低溫度為14℃。
pH5-7的弱酸性砂質土最適宜西瓜種植。幼苗莖直立節間短,4-5節以后節間伸長,一般節間長度10cm,葉柄長小于葉片。雌雄同株,蟲媒花,清晨開放。西瓜不同生育期對溫度和水分要求見表1。
諸海燾等(2014)研究了早佳8424和早春紅玉西瓜地上部干物質累積,伸蔓后期-坐果期占30-35%,果實膨大期占47-68%,變瓤成熟期間果實干物質總重變化不大。
邵占宏等(1996)研究發現豐收2號每生產1000kg西瓜需要吸收氮(N)1.3kg, 磷(P2O5)0.2kg, 鉀(K2O)2.6kg,氮磷鉀比例為1:0.19:2.09。春播設施栽培早佳8424和早春紅玉地上部氮磷鉀累積比例分別為1:0.26:1.84和1:0.29:1.62。兩品種地上部氮磷鉀累積動態見表2。(諸海燾,2014)。
劉娜(2013)研究發現京欣1號和早春紅玉屬氮利用雙高效基因型,早佳則屬氮利用雙低效基因型。另一方面,西瓜與葫蘆和南瓜砧木嫁接能顯著提高氮效率。小型西瓜施氮過多將加強營養生長而對坐果不利,基肥施氮量應較普通西瓜減30%,而采用嫁接苗時可減50%。黎其萬等(2006)研究認為小型西瓜氮吸收高峰出現在第一雌花期和500g果實膨大期。施氮明顯增加果實膨大速度,但施氮過多會促進蔗糖分解,不利糖度和品質提高(陳敏志,1991)。
磷促進光合作用,增加根系傷流量,但不直接影響糖度。缺磷會導致瓜瓤可溶性糖分布朝中部集中,不均勻。無籽西瓜對缺磷更敏感,其瓜瓤會產生黃色纖維,瓤色不鮮。
鉀促進西瓜葉片氮代謝和糖代謝,促進果實膨大,有利蔗糖累積(陳敏志,1991),中心糖度可達13%。西瓜缺鉀,莖蔓脆弱,老葉葉緣褪綠黃化甚至焦枯,產量和品質下降。吳萍等(2015)研究發現小型瓜中小夏橙、新蘭、早春紅玉和中大型瓜中黑巨霸、特大臺農八號和新黑龍王屬于鉀吸收雙高效基因型;小型瓜中金童、黃小玉H和中大型瓜中8424西瓜屬于鉀吸收雙低效基因型。
施鈣促根和增加根系活力,提高細胞壁厚度,減少立枯病、枯萎病和炭疽病發生,抵抗鹽脅迫。西瓜缺鈣會加大裂瓜、黃帶瓜和空心瓜發生風險,果實鈣累積主要發生在開花后20天內,此期滴灌鈣肥最為有效。
西瓜缺鎂,老葉葉肉黃化,陽光直射部位焦枯,影響光合作物,造成植株早衰減產,應及時施用鎂肥。
西瓜缺硼根系伸長受抑制,瓜蔓叢生,生長點發白,坐瓜難,瓜畸形。西瓜花芽分化-開花期需及時噴施優質硼肥。施鋅可促進西瓜幼苗生長發育,降低感染病毒病,增加坐果數和單瓜質量。馮文清等(2010)試驗表明,分別施用鈣、硼、鐵、鋅、西瓜產量增加7.5-24.1%,西瓜中心可溶性固形物含量提高0.3-2.0個百分點。
康樸推薦方案
易施達TM為專用微顆粒種肥和移栽肥,5克/盤撒施,配合凱普克淋施,苗強根壯。
諾泰克®穩定性肥料含硝化抑制劑DMPP,提高氮利用率,強調銨態氮為主的混合氮素營養,促根促花?;适褂弥Z泰克12-12-17,營養生長期使用速溶諾泰克20-5-10,花期-授粉使用速溶諾泰克16-10-17,膨瓜-成熟使用速溶諾泰克14-8-30,營養生長和生殖生長協調,增加結果數,個大果甜。
凱普克®源自南非褐藻Ecklonia maxima,富含生長活性物質。育苗盤和苗期稀釋500-1000倍淋施,促進側根和毛細根生成,伸蔓期-膨瓜期凱普克500毫升/畝滴灌2-3次,保持根系活力,抗萎蔫,防早衰。
蓋美膨®平衡供應西瓜鈣鎂硼營養,伸蔓期-膨瓜前中期滴灌蓋美膨1升/畝2-3次,增加葉厚,促進瓜皮發育,降低裂瓜風險。
康樸®多元微肥,含有6種微量元素和2種中量元素,溶解和吸收效率高。伸蔓期-膨瓜期間隔10天,連續滴灌康樸多元微肥100-150克/畝2-3次,可矯正缺素,抗病抗早衰,促進上粉,提高品質。